Изучение С- витаминной обеспеченности

По данным литературы, из общего витаминного комплекса наибольшее влияние на состояние обмена веществ, а также не рост и развитие детей оказывает витамин С.

Состояние Свитаминного обмена оценивали по Н. С. Железняковой, (1951) путем анализа суточной, мг/часовой экскреции витамина С с мочой .

Результаты всех исследований подвергнуты статистической обработке на персональном компьютере с использованием пакета прикладных программ Exсel и вычислением среднеарифметических величин, среднеквадратичного отклонения (δ), ошибки средних величин (m). На всех этапах исследований проводилась сравнительная оценка средних величин с вычислением критерия «T» Стьюдента; различия считались достоверными при t≥2 (Р<0,05-0,001). Для отдельных показателей при оценке взаимосвязи изучаемых явлений рассчитывали коэффициенты парной корреляции ^®.